В последните няколко години много популярен и универсален кухненски помощник стана еър фрайъра. За това какво точно представлява уреда и защо е масово предпочитан както от кулинарните мастери, така и от чревоугодниците споделят. Вижте сега:
Какво представлява Airfryer:
Еър фрайър е вид фритюрник за готвене на храна, който вместо мазнина използва горещ въздух. Циркулацията на въздух се извършва във вътрешността на уреда, където се слага и кошницата с храна.
В уреда може да се приготвя всякаква храна. Тя се получава бързо и е изключително здравословна. Приготвя се в 80% по-малко количество мазнина или напълно без такава.
При използване на Airfryer, готвената във фритюрника с горещ въздух храна, наподобява на нещо средно между ястия, приготвени във фурна и храна готвена в обикновен фритюрник.
За предимствата на уреда с горещ въздух за здравословно хранене:
Airfryer отговаря на редица от принципите и нуждите на съвременния човек. Сред тях са:
- Ползи и здравословна храна:
– храна, приготвена в по-гореща конвекция, която запазва всички витамини и микроелементи;
– способност да се готви без мазнини, което помага за намаляване на холестерола и канцерогените;
– намалява се алергенността в продуктите – този уникален факт е доказан в резултат на изследване, проведено от Алергологичен център за Рехабилитация на деца и юноши.
- Спестяване на време и усилия:
– еър фрайра позволява едновременно готвене на няколко ястия;
– готви без участието и контрола на домакинята. Работи според избрания режим, изключва се и уведомява със звуков сигнал;
– премахва необходимостта от миене на много мазнини, както след готвене на печка, мазни тигани и тенджери;
- Лесно използване:
– само с дистанционно управление, което, чрез натискане на бутон задейства режим на готвене. Така може да се задава една от многото автоматични програми.
- Надеждност:
– простота на дизайна и английско качество;
– с вграден стабилизатор, който предпазва от пренапрежения;
– винаги върви с гаранция, експлоатационен живот над 10 години.
- Икономичен:
– по-малка консумация на електроенергия от ютия или кафеварка;
- Компактен и лек:
– тежи до 8 кг и това го прави лесен за транспортиране.
- Универсалност:
готви всичко във всеки прибор (с изключение на пластмасов и дървени съдове). Приготвя пържени картофи, меса като на скара, във всеки съд, пържи в дълбочина, става вкусно всичко на шиш, готви се лесно домашна шунка, зърнени храни, задушени зеленчуци, всякакво горещо и студено пушено, размразява, затопля, пече тестени изделия, стерилизира домашно приготвени заготовки, помага за сушене на билки, плодове, гъби и горски плодове, приготвяне на кисело мляко, топене на свинска мас, варене, пържене, печене, задушаване и пр.
Спестява на кухненско пространство и пари – замества повечето кухненски отоплителни уреди.
В заключение:
Водещите предимства на Airfryer са възможност за едновременно приготвяне на няколко ястия, при това без използване на масла и мазнини. Храната, приготвена във фритюрника с горещ въздух е много по-здравословна и запазва полезните си качества.
По магазините могат да се намерят еър фрайъри на различни марки и модели, форми и капацитет на съвместимост, според нуждите на всяко домакинство!
Разбира се, различните дизайни се срещат в различен набор от функции и на различни цени.
Всичко това може да се разгледа на пазара за Airfryer!
