Стотици харманлийци се събраха на празника на виното
Стотици харманлийци и гости от цялата страна се събраха в местността „Казала“ край града на Белоногата днес, за да почетат домашното червено вино. Празникът не мина и без конкурс, в който участваха над 60 производители от региона.
Много работа и мерак – това е нужно, за да стане виното хубаво, категорични са производителите от Харманлийско, които за 13-ти пореден път се събраха, за да се надпреварват с продукцията, но и да се веселят.
Харманлийският край винаги се е славел с добро вино. Неслучайно тук се намират и голяма част от популярните изби в страната. Хората на празника днес обаче бяха категорични, че купешкото вино не може да се мери с домашното.
За нас домашното е най-доброто, щото знаем как сме си го произвеждали и при нас не съществуват стабилизаторите – това, което е при промишлените производства, категоричен е Савко Савов.
От 100 литра до тон вино правят всяка година в почти всяка къща в Харманли и околността. Всички си имат собствени лозя и в приготвянето помага цялото семейство.