Как се приготвя рачел от тиква ще учат през уикенда в ивайловградското село Плевун всички, които се интересуват от кулинария.
Те ще разберат тайните на златистите тиквени парченца в ароматен захарен сироп, традиционен десерт в националната ни кухня. Всеки ще може да си отнесе в къщи бурканче като вкусен сувенир от гастрономическото приключение.
Закуска с трахана ще им предложи Теменужка Матева, която често е канена на кулинарни изложения у нас като майстор и ентусиаст за възраждането на този позабравен във времето продукт. Ще има дегустация на други домашно приготвени храни, типични за този край.
За домакини и гости ще има разходка около селото с местен гид, обещават организаторите.
