Иван Звездев ще готви на Коледната трапеза в Димитровград
Коледна трапеза, дегустация на вина, вкусен боб с тиква и царевица, приготвен от популярния майстор-готвач Иван Звездев очакват димитровградчани на 21 декември от 11 часа на площад „България“, съобщават от общината.
В кът на българското село ще може да се види как нашите предци са месили хляб, как се требе булгур, как се плетат чорапи и други дейности от бита на родната къща типични за зимните месеци.
Местни майстори на домашни вина от селата ще изложат свои продукти в специално организирано изложение, където ще се дегустират вина от сорта мерло, памид, пелин, мавруд, шардоне.
Тази година гостите на събитието ще могат да похапнат и от вкусен боб с тиква и царевица сготвен от Иван Звездев. 1 000 ще са порциите от българското ястие.
Кулинарен конкурс ще се проведе за дванадесета година и ще представи автентични ястия, типични за празниците по Коледа. Ще има единадесет раздела като обредни, солени и сладки пити, солени и сладки баници, постни ястия, месни ястия, сладки изкушения, коледни мезета, домашни вина, домашни студени напитки, в които желаещите ще могат да представят своите кулинарни умения с неограничен брой ястия и напитки.
Концерти, изложби и спектакли в празничната програма на Димитровград