Хасковлия е сред участниците в Международният кулинарен форум BIOREST Cup 2026, който се провежда в София.
Цветомир Тодев е част от отбора „Добра храна“ на трима млади професионалисти, на които предстои кулинарно състезание на 22 октомври.
Изгряващият български шеф готвач развива своята кариера с престижно международно образование и практически опит в ресторанти от най-висок клас. Завършил е обучението си в École Ducasse – една от най-престижните кулинарни академии в света, световен еталон за обучение по кулинарни и сладкарски изкуства. Тодев е преминал и през двузвездния ресторант Andrea Aprea в Милано, а в момента стажува в тризвездния Lasarte в Барселона.
Форумът Biorest Cup 2026 се организира за трети път. Той събира някои от най-големите имена в световната гастрономия, като предлага възможности за професионални срещи, обучения и обмен на опит.
Програмата включва три състезания – сладкарски конкурс, кулинарно състезание за професионални готвачи и конкурс за бармани, както и мастъркласове, демонстрации и изложение за продукти и оборудване.
