Два дни, прекарани сред чудната природа край река Арда. Два дни, включващи почистване, одитиране на разделно събраните отпадъци, куиз, кулинарна работилница и рециклиращо кулинарно парти, в което участниците мерят сили с ястия, приготвени от остатъчни продукти. Палатки, кино под звездите, лагерен огън и нощен поход бяха другите изненади за участниците.
Събитието е част от по-мащабен проект на Народно читалище „Н. Й. Вапцаров-1964“ – Хасково, насочен към създаване на знания у деца, младежи и възрастни, свързани с превенция на разхищението на храна.
Според Организацията по прехрана и земеделие към ООН всяка година се разхищават 1,3 милиарда тона храна, което означава че се изхвърля една трета от произведената храна в световен мащаб. В същото време 700 милиона души по света страдат от недохранване и не могат да си позволят качествена храна. Тези цифри ни шокираха и това беше причината да насочим усилията си към възпитаване на децата знания и практически умения, с помощта на които тези цифри могат да бъдат променени, казват организаторите.
Детска кулинарна академия, конкурс за лого, поставяне на споделени компостери и детски кръгли маси са сред основните дейности по едногодишния проект, осъществен с финансовата подкрепа на фондация „Обществен борд на TELUS Digital в България“.
