Четири производствени цеха в Хасковско са с предписания за нередовна документация, съобщиха за Haskovo.info от Областната дирекция по безопасност на храните.
При проверката инспекторите са установили, че работниците не водят стриктно HACCP системата за безопасност на храните и добрите производствени практики.
Собствениците на четирите цеха за производство на сладкарски изделия, хляб и тестени изделия и ядки имат определен срок, в който трябва да отстранят нередностите. В противен случай ги грози глоба от 1000 до 2000 лева за неизпълнено предписание.
За седмица служителите на местната структура на Агенцията по храните са извършили общо 75 проверки.
MOJE BI AKO PREDVARITELNO NE GI PREDUPREJDAVAT MOJESHE DA HVANAT MNOGO FIRMI V NEIZRQDNOST.