Фермерският пазар тръгна, изпреварвайки дъжда

Фермерският пазар отвори след обяд на площад „Свобода“ в Хасково. Изпреварвайки дъжда първите производители изложиха продукцията си под шатрите.

Хасковлии веднага се възползваха от възможността да си купят екопродуктите с гаранция за качество, сред които имаше зеленчуци, месни деликатеси, сирене, сладки вкусотии, които можеха и да се дегустират, ябълков оцет, ошав, тестени изделия от лимец, ръж и пшеница.

Целта на фермерския пазар е да предоставя възможност на малки производители на чиста храна да предлагат продукцията си лично и на справедлива цена.

Ако времето не попречи, пазарът трябва да е отворен до 19 часа. Амбицията е той да се провежда всеки петък в Хасково.