Десетки деца месиха хляб в центъра на Хасково в опит да поставят „Балкански рекорд за най-много деца месещи хляб в България“.
В месенето участваха деца от 2 до 18 години. Те се запознаха с традиционната технология за правене на хляб. Можеха да смелят брашно с каменни мелници от четири различни епохи.
Ангел Ангелов и неговите колеги от Националния тръст за съхранение на културно-историческото наследство на България запознаха децата как се приготвя безквасен хляб и видовете зърно и брашно. Меси се хляб с пепелива вода и сол.
Приготвените хлябове бяха опечени на жар и дегустирани, а събитието е част от празничната програма на Хасково.
